В Интернете очень часто можно встретить инфографику столового этикета, которая быстро становится популярной в социальных сетях среди людей, желающих поделиться, как они считают, полезной информацией. На самом деле эта информация зачастую содержит ошибки, тиражирование которых приносит не пользу, а вред, поскольку вводит людей в заблуждение.
Приводим пример работы над ошибками.
Расположение столовых приборов во время паузы по краям тарелки. Нож для масла сервируют к завтраку и ланчу. К обеду нож для масла не подают. Одновременно не сервируют более 3-х столовых приборов. Чайную ложку не сервируют между столовыми приборами. Десертный стол, также стол для чая или кофе, сервируют отдельно.
Особенностью современного столового этикета в пользовании столовыми приборами является трансформация в повседневной культуре нескольких традиционных стилей в один - европейский. Он же является нормативным в международной практике. В нем преобладают заимствования из английских правил пользования столовыми приборами и сервировки стола.
Л. И. Крашкина, консультант по этикету, канд. филос. н., историк
Статьи о моде, законах стиля, элегантности, дресс-кодах, мужском и женском гардеробе, аксессуарах. Дизайнеры и модные коллекции.
Статьи об этикете и повседневной культуре. Какие существуют типы этикетных практик. Ситуативный этикет и трудные случаи этикета.
Статьи о видах имиджа, особенностях формирова-ния первого впечатления, о возможностях управле-ниия производимым впечатлением.
Статьи о том, что такое культурный код, мода, стиль и образ жизни. О философии жизни, этике, ценностях, психологии, социальных ...